微资讯！云南鹤庆：羊肚菌抢“鲜”上市 鼓起各族群众“钱袋子”

• 2023-03-20 18:15:00 来源：云南信息报

(资料图片仅供参考)

云南信息报讯 云上融媒记者魏文青 通讯员王静 杨锋 绞雄才春回大地！云南省大理白族自治州鹤庆县六合彝族乡群众种植的羊肚菌迎来丰收季。一朵朵鲜嫩肥美、长势喜人的羊肚菌鼓起了当地各族群众的“钱袋子”。

羊肚菌丰收的喜悦。王静/摄

走进村民高灿清家的羊肚菌种植基地，黑色的遮阴网大棚内，一墒墒低矮的黑膜小拱棚旁，高灿青夫妇已采摘好了几箩筐羊肚菌。“今年我种植了6亩羊肚菌，看这长势，每亩采鲜菇800市斤，产量4800斤，按60至80元一斤市场价计，收入30万元没问题。我们还通过电商平台把羊肚菌卖到了广东、上海等地，拓宽了销售渠道。”高灿青脸上满是丰收的喜悦。

2019年，在电视上看到羊肚菌种植的相关报道后，高灿清开始尝试种植羊肚菌，一颗带动村民乡亲增收致富的“种子”就此埋下。

为了能带动更多的农户种植羊肚菌，高灿清为种植农户提供菌种并免费上门指导羊肚菌种植方法，待村民种出来之后再进行回收，为其免去了销售的后顾之忧。如今，在高灿清的带动下，六合彝族乡越来越多的农户开始种植羊肚菌，杨桂春就是其中一位。“今年我家试种了3.5亩羊肚菌，长势比较好，第一茬就收获了35斤，效益还是比较好的。”杨桂春开心地介绍到。

羊肚菌丰收。绞雄才/摄

种植棚外，高灿青的媳妇子田润正在给前来购买羊肚菌客人介绍种植及发展情况。“羊肚菌香味独特，营养丰富。我家从2019年开始种，到现在已是第四年了，第一年几乎失败，第二年掌握了点门道勉强保本，第三年有了较好收益，带动了几家人一起种植，成立了以我的名字命名的‘田润羊肚菌种植专业合作社’，注册了‘征鹤’品牌。今年全乡有六合村、大甸村、和乐村和河东村共7户人家一共种植了50亩，其中一户是丽江市华坪县的师傅来河东村租了30亩地种的。按我自家的单产和市场价估算，今年全乡羊肚菌的种植销售能带来200多万元的收入。”

高灿青是从白族聚居的河东寺自然村入赘到老九嫫自然村彝族家庭的白族男子，高灿青、子田润小两口的羊肚菌产业，不仅撑起了两个民族融合的一个四代同堂的家庭，带动了村民乡亲一起种植共同发展，还解决了当地白族、彝族等各民族剩余劳动力从上年11月份播种至次年春天采收结束500多个工日的就近务工问题，增加了当地群众务工5万多元工资性收入和2万元多元租地收入。

长势喜人的羊肚菌。绞雄才/摄

谈及未来的发展方向，今年36岁的高灿青信心满满：“我们将充分利用好当地有利的气候条件和土地资源，根据乡亲们的意愿，带领更多种植户加入到合作社，扩大种植规模，形成产业优势。销售方面，在提高网络销售量的基础上，完善基础设施，开发乡村旅游，以亲子活动采摘羊肚菌的体验游来促鲜菇销售，以乡村旅游带动各族群众增收致富，共同繁荣发展。”

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