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热门:鸡蛋炒饭 

  • 2022-06-15 09:56:27 来源:云南信息报

今天,我决定为父母做一次饭——鸡蛋炒饭。


(相关资料图)

首先,准备好食材:鸡蛋、米饭、葱花……接着准备打鸡蛋。我把鸡蛋狠狠地往桌上一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋直接四分五裂掉在地上。在妈妈的一番指导下,我知道了敲鸡蛋要在碗边,找到鸡蛋中间部分,对着碗沿快速轻磕一下,从磕开的缝把鸡蛋掰开,打入碗中,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。接着我点着火,往烧热的锅里倒上油,倒入鸡蛋液翻炒,随后加入米饭,再来回翻炒起来。

没多久我就觉得手酸了,但鸡蛋饭还没熟,我想要不我先休息会吧!可没坐多久,我就闻到一股煳味,虽然马上关了火,可是饭还是煳了。我心里很懊恼,很想放弃了又有些不甘心。纠结一番,我决定还是再炒一次。有了之前的经验,没多久,一份香喷喷的鸡蛋饭做好了。爸爸妈妈也一直夸我做得不错。我心里说不出的高兴和自豪!

标签: 鸡蛋炒饭

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